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冬季熬汤有“七要”

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摘要 无论是中餐还是西餐,无论是品尝丰盛的佳肴还是普通的家常便饭,热气腾腾,香味四溢的汤都是少不了的。寒冷的冬天,一锅暖暖的汤更是给人以极大的满足。民以食为天,而食的本质是营养。
作者 曹洁
出处 《今日科苑》 2008年第1期109-109,共1页 Modern Science
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