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国宴离我们还有多远

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摘要提起国宴，恐怕多数人仍感觉很遥远，国宴到底有什么遥遥不可及？记者近日采访了西安的多位国宴专家，揭开了一些国宴的秘密。

作者喜庆

出处《现代审计与经济》 2007年第B12期45-45,共1页

关键词国宴菜系改良菜谱原料选择上菜顺序佛跳墙饮食文化

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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现代审计与经济

2007年第B12期

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