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阿拉伯国家:葡萄酒业正在复兴

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摘要 阿拉伯国家的葡萄酒业正在进入复苏时期,虽然在发展过程中,受到了来自保守派穆斯林的反对,但其产量和销售量仍在持续增长,质量也在逐步改进。 由于葡萄园公有化、战争及欧洲国家对混合葡萄酒的禁止等因素,使得阿拉伯国家的葡萄种植和葡萄酒酿造逐步走向了没落。在经历了长期的沉寂之后,随着社会的发展,现在阿尔及利亚、埃及、约旦、黎巴嫩、摩洛哥、突尼斯和叙利亚等国家的葡萄种植正在逐渐恢复生机,并将迎来快速发展期。
作者 丁燕
出处 《中外葡萄与葡萄酒》 2008年第1期70-70,共1页 Sino-Overseas Grapevine & Wine
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