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生产另类粉丝 发家致富有奔头

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摘要 您有见过五颜六色的粉丝吗?您有吃过各种原汁原味的水果蔬菜粉丝吗?广西田东县现代农业及生物技术开发研究所就研发出这样的粉丝。这种五颜六色、明艳诱人的粉丝不含任何化学色素,利用果蔬汁的颜色使粉丝具有天然的色泽,如黑米的墨黑色、胡萝卜的桔红色,南瓜的金黄色,番茄的粉红色和绿叶蔬菜的翠绿色等。做出来的粉丝不含任何人体有害的添加剂。添加的果蔬、菌肉汁不仅增加了产品的营养成分,还使粉丝变得色彩艳丽,风味独特。上述各种优势,用淀粉制成的粉丝或用面粉制成的面条是无法比拟的。
出处 《农村新技术》 2008年第2期64-64,共1页
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