面包西方人的“食品之母”

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摘要有人问爱因斯坦：“世界上最伟大的发明是什么？”他毫不犹豫地回答：“面包!”在西方，面包被誉为“食品之母”。人们一直在努力，一边在面包的造型上大做文章，一边特意在面包中添加各种调料或想方设法变换面包的馅心。因此，好吃又好看而且富于营养的面包始终是西方社会的主食。“西方五大快餐食品”为面包、三明治、汉堡包、热狗和比萨饼，

作者范士忠

出处《发明与创新（大科技）》 2008年第1期48-48,共1页

关键词快餐食品西方人面包爱因斯坦西方社会三明治汉堡包比萨饼

分类号 TS217 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程] G171.2 [文化科学]

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发明与创新（大科技）

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