“正一品”让卤味新标准浮出水面

自前年12月以来，“正一品”这个卤味新品牌在上海市场雄起，并“合理冲撞”了多少年来雄踞上海的诸多国内外品牌。康辉集团总裁郭卓钊对记者表示，已经做大的“正一品”，通过采用四十八味鲜卤高汤古法秘制，正在成为中国新一代卤味产品的发动机和行业的新标准。