南非有关粮食生产、贸易、加工、综合利用和消费情况

叙述了南非的人文、经济和运输情况。归纳了农业概况、农业政策中的对谷物和食品的控制,单渠道上市,小麦局,玉米局,面包补贴和征税;解除控制后制粉和烘焙,信息、交易和进口贸易的发展,以及转基因谷物。介绍了小麦、玉米制粉、小麦制粉工业、烘焙工业及饲料和家畜生产情况。