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100%建立原料进货索证制度

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摘要 近日,在全国餐饮消费安全专项整治工作现场会上,卫生部副部长陈啸宏强调,食堂和县城以上城市的餐饮单位100%建立原料进货索证制度,这一指标必须不折不扣地完成。
出处 《中国卫生》 2007年第12期58-58,共1页 China Health

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