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七色果蔬的保健作用
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摘要
彩虹是天空的彩带,美好而绚丽。彩虹的7种美丽的颜色,也蕴含在各种水果和蔬菜之中,赋予人体各种能量:西红柿的鲜红、菠萝的鹅黄、菠菜的墨绿等,不仅好看,还富含保护人体器官的重要功能。美国《体线健康》杂志介绍了7色果蔬的健康益处。
作者
郭静超
出处
《决策与信息》
2008年第2期61-61,共1页
Decision & Information
关键词
保健作用
果蔬
人体器官
西红柿
彩虹
健康
水果
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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