从植株上区别蔬菜是否缺肥

蔬菜一生需肥较多，除了施用足够数量的底肥（包括农家肥）外，还要根据蔬菜长势或土壤肥力状况进行分期追肥，缺什么追施什么。有的菜农可能凭习惯，有的菜农可能凭经验，实际上比较简便的方法是从植株上加以区别。