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肉牛补充饲料制作方法
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摘要
1.糖化饲料。这是利用谷类籽实中的淀粉酶,把部分淀粉转化为麦芽糖,提高谷类饲料的适口性。制作方法是在磨碎的籽实中加2~5倍的热水,搅拌均匀,置于50~55℃的温度下,使淀粉酶发生作用,6小时后,饲料含糖量可增加到10%。在每100公斤籽实中加入2公斤麦芽,其糖化作用会更好更快。糖化饲料按10%的比例添加到肉牛的日粮里。
作者
孙德志
出处
《农家之友》
2008年第1期54-54,共1页
关键词
饲料制作
肉牛
谷类籽实
糖化饲料
淀粉转化
谷类饲料
搅拌均匀
糖化作用
分类号
S816 [农业科学—饲料科学]
S823.92 [农业科学—畜牧学]
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