无公害塑料薄膜在食品业中的应用

在食品业中传统上所用的塑料薄膜是不可降解的，甚至是有毒有害的，易造成白色污染。为了克服上述弊病，在世纪之交自发达国家先后兴起了可降解的新兴食品包装膜袋、食品保鲜膜及可食用膜的研究。