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出口食品“安全门”与企业社会责任
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摘要
俗话说,民以食为天,食以安为先。近来,有毒饲料事件、"毒"牙膏事件、致癌水海产品、大白兔奶糖事件……这些危及人们身心健康的出口食品安全事件频现报端,使人们对中国食品企业"社会责任和提高企业社会责任"的呼声日渐高涨。本文尝试从企业社会责任理论视角来阐释出口食品企业进行安全食品生产的行为,以期为改善中国出口食品安全问题现状提供些许有益的建议。
作者
丘新强
机构地区
广东商学院华商学院
出处
《中外食品》
2008年第1期56-58,共3页
Food global industry
关键词
企业社会责任
出口食品
安全门
食品安全事件
食品安全问题
食品企业
身心健康
食品生产
分类号
TS255.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
TM621.2 [电气工程—电力系统及自动化]
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中外食品
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