欧盟良好农业操作规范及其对热区现代农业发展的意义

工业化国家日益严格的农产品安全标准对发展中国家继续保持它们在国际市场上高价值的农产品出口提出了重大挑战；2001年，我国加入了世界贸易组织，“绿色壁垒”成为我国农产品参与国际贸易的主要障碍；随着国内消费者收入和食品安全意识的提高，人们对农产品安全和质量的要求也越来越高。因此，无论是从国内的要求来说，还是从对外贸易角度来说，包含农产品在内的食品安全都是我国面临的一个越来越重要的问题。我国需要改善其农产品在国外市场的形象，要想打入价格较高、附加值较大的国际市场，就必须持之以恒地付出努力，提升农产品的质量和安全。近年来，提高生产优质安全农产品能力的欧盟良好农业操作规范（EUREPGAP）已在国际上得到认可，