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有机食品——21世纪食品消费的主旋律
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摘要
崇尚生态、崇尚自然已成为时代主题,有机食品正迎合了这一理念,将可能主导21世纪食品消费市场。目前,在发达国家,有机食品已占据了重要地位。特别是欧洲,有机食品的生产不仪处于世界领先地位,同时也是最大的有机食品消费市场之。
作者
郭雪霞
黄静
出处
《农业工程技术(农产品加工)》
2007年第12期5-10,共6页
Agriculture Engineering Technology
关键词
有机食品
食品消费
旋律
消费市场
发达国家
分类号
F126.1 [经济管理—世界经济]
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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农业工程技术(农产品加工)
2007年 第12期
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