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木瓜的药理作用及产品开发 被引量:3

Pharmacologic function and exploitation of fructus chaenomelis
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摘要 该文介绍了木瓜的营养成分、药理作用及开发产品。 The nutrition ingredient, pharmacologic function and product exploitation offructus chaenomelis were introduced in this article.
作者 王玮 田永全
出处 《农业工程技术(农产品加工)》 2007年第12期31-34,共4页 Agriculture Engineering Technology
关键词 木瓜 营养 药理作用 开发 fructus chaenomelis nutrition pharmacological function exploitation
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