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冬季熬汤有七要
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摘要
无论是中餐还是西餐,无论是丰盛的佳肴还是普通的家常便饭,热气腾腾、香味四溢的汤都是少不了的。寒冷的冬天,一锅暖暖的汤更是给人以极大的满足。民以食为天,而食的本质是营养。想要喝汤喝出健康的身体,在汤的制作细节上就要注重科学,做到"七要"。
作者
郑彬
出处
《农产品市场》
2007年第46期26-27,共2页
Agricultural Products Market
关键词
冬季
寒冷
营养
分类号
S829.1 [农业科学—畜牧学]
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农产品市场
2007年 第46期
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