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冬季熬汤有七要

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摘要 无论是中餐还是西餐,无论是丰盛的佳肴还是普通的家常便饭,热气腾腾、香味四溢的汤都是少不了的。寒冷的冬天,一锅暖暖的汤更是给人以极大的满足。民以食为天,而食的本质是营养。想要喝汤喝出健康的身体,在汤的制作细节上就要注重科学,做到"七要"。
作者 郑彬
出处 《农产品市场》 2007年第46期26-27,共2页 Agricultural Products Market
关键词 冬季 寒冷 营养
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