家庭自制酸奶
摘要
家庭自制酸奶的方法十分简单，现将其制作方法介绍如下：
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1阮光锋.自制酸奶 没你想的那么安全[J].健康,2016,0(1):21-22.
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2高海生,王桂枝.枣的几种新的加工方法介绍[J].食品科学,1990,11(1):62-63. 被引量：1
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3自制酸奶并没有那么安全[J].中国食品,2015,0(17):138-138.
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4范志红.在家做酸奶六问[J].农村新技术,2016,0(6):55-55.
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5范志红.自制酸奶的12个常见问题答疑[J].饮食科学,2014(7):8-9.
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6张保峰,李佳君,钟继才.牛奶掺杂及其快速检测方法介绍[J].中国乳品工业,1991,19(3):125-126. 被引量：1
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7马庆鼎.各种液化方法介绍与讨论[J].淀粉与淀粉糖,1995(2):10-15. 被引量：1
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8范志红.爱吃糖该怎样选？[J].食品指南,2012(8):82-85.
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9杨学美.特色面条的加工技术[J].农产品加工,2010(2):36-37.
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10陈昌全,李凤鸣.马毛加工和消毒处理方法介绍[J].天津畜牧兽医,1995,12(3):25-25.
