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“狗不理包子”的由来
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摘要
“狗不理”包子是天津的风味名点。它色白面柔,大小一致,底帮厚薄相同。咬起来流油。又不感肥腻,味道十分鲜美。
出处
《医药与保健》
2008年第1期59-59,共1页
Medicine and Health Care
关键词
“狗不理包子”
由来
天津风味小吃
名称
分类号
TS972.142 [轻工技术与工程]
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引证文献
0
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0
1
天津风味小吃节河东展区 特色明显 销售火爆[J]
.环渤海经济瞭望,2009,23(1).
2
孔润常.
天津风味小吃“锅巴菜”的来历[J]
.中国保健食品,2009(3):68-68.
3
何云.
天津的风味小吃[J]
.东方食疗与保健,2007(7):1-1.
医药与保健
2008年 第1期
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