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糖尿病百事问
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摘要
糖尿病患者能吃肉吗? 肉类是人体蛋白质的主要来源之一,与植物蛋白相比,动物蛋白更接近于人体,更容易被人体消化、吸收和利用,而且肉食中含的人体必需氨基酸,维生素和微量元素也比较丰富。另外.肉食含热量较高,有利于主食的控制。很多人都有这种体会,吃了肉食就不容易饿,若只吃素食就容易饿。
机构地区
卫生部中日友好医院中医糖尿病科
出处
《中老年保健》
2008年第2期15-15,共1页
关键词
糖尿病患
人体蛋白质
必需氨基酸
植物蛋白
动物蛋白
微量元素
肉食
维生素
分类号
R587.1 [医药卫生—内分泌]
R392.11 [医药卫生—免疫学]
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中老年保健
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