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年年有余（香辣脆皮鱼块）
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摘要
年夜饭必备 鱼，全国各地的年夜饭餐桌上似乎都会出现它的身影。只因中国人讲究年年有余，而“鱼”又与“余”同音，所以年夜餐桌必有鱼。
出处
《中外食品工业（贝太厨房）》
2008年第2期26-26,共1页
Sino-foreign Food Industry
关键词
年夜饭
中国人
餐桌
香辣脆皮鱼块
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
S964.3 [农业科学—水产养殖]
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中外食品工业（贝太厨房）
2008年 第2期
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