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微波炸虾片
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摘要
特色: 说是炸虾片其实在烹饪过程中完全没有用到油,制作起来更省时。吃起来则更健康。虽然用微波炉炸出的虾片味道会比油炸的有略重的腥味。但也更“原汁原味”。
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2008年第2期36-36,共1页
Sino-foreign Food Industry
关键词
微波炉
油炸
虾片
烹饪
腥味
味道
原味
原汁
分类号
TS215 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
TM925.54 [电气工程—电力电子与电力传动]
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中外食品工业(贝太厨房)
2008年 第2期
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