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香芋扣肉

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摘要做法：1、洗净猪五花肉，芋头去皮洗净，将蒜碎、腐乳汁、盐、白砂糖、油和老抽！茶匙（5ml）调成料汁。

出处《中外食品工业（贝太厨房）》 2008年第2期81-81,共1页 Sino-foreign Food Industry

关键词香芋扣肉猪五花肉白砂糖汤匙乳汁老抽

分类号 TS972.13 [轻工技术与工程] S632.3 [农业科学—蔬菜学]

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中外食品工业（贝太厨房）

2008年第2期

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