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食品安全释疑
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摘要
1、什么是食品? 是人类食用的物品,包括天然食品(水果、蔬菜等)和加工食品(以农产品、畜产品、水产品等为原料经加工、制作并用于销售的制成品)。
出处
《广西质量监督导报》
2008年第1期6-6,共1页
关键词
食品安全
天然食品
农产品
畜产品
水产品
制成品
加工
物品
分类号
F323.7 [经济管理—产业经济]
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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广西质量监督导报
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