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应注意食品包装的卫生性
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摘要
当您从市场捧回一口袋新鲜的草莓,当您从流动商贩手中接过刚刚摊好的煎饼,当您给您的小宝宝买回一袋散装饼干或一兜儿金元巧克力,您是否注意了这些商品的包装材料是什么?他们——那些生产厂家或售货员或商贩是用什么东西包装这些食品出售的?如果您重视自己和家人的健康,您应当注意这样的“小事”,因为食品包装是和食品直接接触的材料,其选择是否得当,直接关系人们的身体健康,应引起高度的重视。我国虽然早已制定了《食品卫生法》,但是,包装材料的生产、加工和使用等诸多环节仍缺乏有效的卫生管理,
作者
刘北辰
出处
《广西质量监督导报》
2008年第1期9-9,共1页
关键词
食品包装
卫生性
《食品卫生法》
包装材料
生产厂家
身体健康
直接接触
卫生管理
分类号
TS206 [轻工技术与工程—食品科学]
TS972.23 [轻工技术与工程]
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广西质量监督导报
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