如何不让维生素变危生素

维生素虽然不是机体组织和细胞的组成成分，也不会产生能量．但正如它的名字一样．它是维持人体生命活动必需的元素，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在人体内的含量虽然很少，日需要量常以毫克或微克计算，可一旦缺乏就会引发相应的病症。