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减肥随身行——杏仁
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摘要
杏仁是颇受女孩子喜爱的零食,而它也是一种营养相当丰富的健康食物。杏仁又名杏实,富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素E以及钙、磷、铁等营养成分。不仅抗癌.而且可以降低胆固醇,从而有利于心脏健康。
作者
小刘
出处
《饮食科学》
2007年第7期31-31,共1页
Diet Science
关键词
杏仁
减肥
营养成分
心脏健康
B族维生素
降低胆固醇
胡萝卜素
维生素E
分类号
TS255.4 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
TS974.1 [轻工技术与工程]
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饮食科学
2007年 第7期
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