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绵羊白细胞抗菌肽对几株猪源致病菌的抑制作用分析
被引量:
5
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摘要
培养绵羊白细胞,经超声波破碎、离子交换层析、蛋白质电泳等方法,对其中的抗菌肽成分进行了初步提取和分析,经平板抑菌试验初步检测提取物的抗菌活性后,测定了高温、不同pH、蛋白酶对其活性的影响。结果表明,在绵羊白细胞中存在着天然抗微生物活性物质,其主要成分为多肽,对几株猪源致病菌有抑制作用,具有一定的耐热性,在偏酸性环境中活性更强,蛋白酶对其活性无明显影响。
作者
明双喜
刘艳
王沂蒙
江国托
机构地区
大连工业大学生物与食品工程学院
大连三仪动物药品有限公司生物工程研究所
出处
《养猪》
2008年第1期61-62,共2页
Swine Production
关键词
绵羊
抗菌肽
抗菌活性
分类号
S858.28 [农业科学—临床兽医学]
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养猪
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