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肉鸭市场分析以及后市预测

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摘要 整体需求相对弱通常情况下,鸭类产品的消费仅占中国肉类消费总量的10%。尽管肉类特别是猪肉短缺,鸭类产品的可替代性有限,且肉鸡比鸭类产品的可替代性大。鸭类产品主要以白条类形式消费,而鸡类产品供应中,当前供应压力最大的为蛋鸡淘汰鸡,而蛋鸡淘汰鸡的消费也主要以白条的形式消费。在比价效应的影响下,鸭类产品特别是白条鸭价格受压,从而造成了整体走货缓慢的局面。在整体走货缓慢的情况下,经销商备货谨慎也是情理之中。此又导致厂家出货缓慢,库存增加。
出处 《科学种养》 2008年第3期59-59,共1页
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