日开发了乙醇提浓用开关膜

为了从发酵液中提取纯度接近100％的乙醇，传统工艺采用两步蒸馏法。该蒸馏过程消耗能量约占总能耗的55％，因此改进提浓步骤是降低生物乙醇生产成本的关键。日本东京大学和日本食品综合研究所共同开发了新型开关膜（gating membrane），可降低乙醇的提浓费用。