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TEM-116型超广谱β-内酰胺酶对牛奶中抗生素的清除 被引量:14

Study on the elimination of antibiotic in milk by TEM-116 type extended-spectrum β-lactamases
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摘要 目的利用TEM-116型超广谱β-内酰胺酶能降解具有β-内酰胺环的抗生素的特性清除牛奶中的此类抗生素。方法DelvotestSP试剂盒检测三个温度条件下所需的TEM-116型酶的剂量。结果37℃,反应0.5h,1.032IU/L的TEM-116型酶能把牛奶中青霉素G清除;23℃,0.5h,1.29IU/L的TEM-116酶能把牛奶中的青霉素G清除;4℃,8~12h,O.22IU/L的TEM-116酶能清除牛奶中的青霉素G。结论TEM-116型超广谱β-内酰胺酶在不苛刻的条件下很容易清除牛奶中残留的青霉素G。
出处 《中国抗生素杂志》 CAS CSCD 北大核心 2008年第2期122-124,共3页 Chinese Journal of Antibiotics
基金 国家高科技发展863计划项目(2001AA215051)
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参考文献8

二级参考文献26

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引证文献14

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