中国饺子扎根日本

日本本没有饺子。二战期间，宇都宫驻屯的日本陆军第14师被派往侵略中国，他们在当地品尝了饺子的味道后，甚是难忘。1945年日本战败以后，从中国返回日本的老兵以及侨民等共两三百万人，他们中的一些人把在中国学到的包饺子技术带回了日本。