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内蒙古乌兰浩特市区散售牛奶质量检测与分析
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摘要
近年来,随着人民生活水平的不断提高,牛奶需求量不断上升,虽然消毒纯牛奶和各种花色奶货源充足,但由于散装牛奶价格低廉,更适合于中低收入人群饮用。所以,散售牛奶质量问题,是市民比较关心的问题。为了验证其质量,对随机抽样50份样品进行检测。
作者
李青春
王大宇
张志刚
机构地区
内蒙古乌兰浩特市动物防疫监督所
吉林大学畜牧兽医学院
出处
《北方牧业(奶牛)》
2008年第2期22-23,共2页
关键词
质量检测
纯牛奶
乌兰浩特
内蒙古
市区
质量问题
随机抽样
生活水
分类号
TU984.191 [建筑科学—城市规划与设计]
TS252.4 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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北方牧业(奶牛)
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