期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息

体验经济下饭店产品构成及其开发研究

下载PDF
导出
摘要 体验经济的到来为各行各业提供了新的空间。作为旅游业的重要部分,饭店业逐渐将体验元素引入到饭店产品之中,让顾客在饭店的舞台上扮演主角,使其获得更为深刻的体验经历。本文从体验经济角度,分析饭店体验产品的构成,提出进行体验产品开发的关键点。
作者 彭宁 赵桂
机构地区 南开大学旅游学系
出处 《商场现代化》 北大核心 2008年第5期212-213,共2页
关键词 体验经济 饭店产品 构成 开发
分类号 F719 [经济管理—产业经济] F069.9 [经济管理—政治经济学]
  • 相关文献

参考文献2

二级参考文献15

  • 1[美]B·约瑟夫·派恩 詹姆斯·H·吉尔摩.体验经济[M].北京:机械工业出版社,2002..
  • 2庄志民.体验经济时代的上海都市旅游产品创新设计研究[A].2002年上海文化发展蓝皮书：文化创新与城市发展.上海：上海社会科学出版社，2002
  • 3[5]约瑟夫·派恩,詹姆斯·H·吉尔摩,<体验经济>,机械工业出版社.
  • 4Richard C. Prentice, Stephen F. Witt, Claire Hamer, "Tourism as experience", Annals of Tourism Research, 1998, 25(1), 1-24.
  • 5Bob McKercher, Hilary du Cros, Cultural Tourism, The Haworth Hospitality Press, 2002, 87.
  • 6Ning Wang, "Rethinking authenticity in tourism experience", Annals of Tourism Research, 1999, 26(2), 349-368.
  • 7Alison J. Beeho, Richard C. Prentice, "Conceptualizing the experiences of heritage tourists", Tourism Management,1997, 18(2), 75-87.
  • 8B.Joseph Pine,James H.Gilmore.Welcome To The Experience Economy[J]. New York: Harvard Business Review, 1998, (7- 8).
  • 9B.Joseph Pine, James H.Gilmore. The Experience Economy[M]. New York:Harvard Business School Press, Boslon, Massachusells. 1999.
  • 10庄志民.旅游经济文化研究论稿[A]华东师范大学商学院旅游学系研究生课程讲义[C].1995.

共引文献518

商场现代化
2008年 第5期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部