石斑鱼货稀价贵发展前景广

石斑鱼肉质细嫩，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称，是一种高蛋白、低脂肪的上等食用鱼类。石斑鱼深受国内外客商，尤其是港、澳、台客商的青睐。近年来，广东、福建、浙江、海南、上海等沿海各地已开展了人工养殖。