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水煮鱼的五大隐患

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摘要水煮鱼本来是来自重庆的特色菜，因其特有的超麻辣口感、鲜亮的颜色和油汪汪的鱼片，大大刺激了人们的食欲，成了大江南北人们普遍爱吃的一道菜。但吃水煮鱼究竟对人的健康有哪些影响，却少有人关心。曾有媒体报道，有人因猛吃水煮鱼而造成“软组织脓肿”。虽然最后医生说这只是极个别现象，但吃水煮鱼后出现脸上长痘、

作者陈思

出处《保健医苑》 2008年第2期49-50,共2页 Health care

关键词水煮鱼隐患软组织脓肿媒体报道

分类号 R282.71 [医药卫生—中药学] R685 [医药卫生—骨科学]

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保健医苑

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