摘要
七彩鲑是著名的五种鲑鳟鱼类之一（其他4种分别是北极鲑、雷克鲑、多丽鲑和公牛鲑），原生地位于加拿大东部的拉布拉多（Labrador）地区，其背部没有鲑鳟鱼类躯体上普遍都有的黑色斑点，而是布满了蚯蚓状的橄榄绿色花纹，体表的那些无数个胭脂色的红点镶嵌在一个个天蓝色的圆环中，有如女皇身上的珠宝一样光彩夺目，雍容华贵，因此在加拿大七彩鲑也被誉为冰水皇后。养殖七彩鲑具有生长速度快、产量高、鱼体抗病能力强、饲料利用率高等特点，
出处
《中国水产》
北大核心
2008年第2期39-40,共2页
China Fisheries
