中华鳖养殖技术之二 山区仿野生中华鳖无公害养殖技术

目前，市场上的野生中华鳖售价达240元／kg，且寥寥无几；而同样体重用全价配合饲料喂养的中华鳖售价为80元／kg,左右，还出现供过于求的局面；运用仿野生无公害养殖的中华鳖售价160元／kg左右，还处在供不应求的状态。所以，山区农村有必要推广仿野生中华鳖无公害养殖技术。所谓仿野生中华鳖无公害养殖技术，实质上是按中华鳖在自然界的形态特征、生活习性进行驯化、养殖，并按国家标准进行操作，使所饲养的中华鳖无论在外表颜色还是肉质、鲜味上都与自然界野生的中华鳖相似。