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原汁原味
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摘要
前年,我去舟山群岛采访,当地渔民特别热情。一天有位船老大说要请我吃带鱼,我心想,带鱼谁没吃过,有什么稀奇的!船老大好像看出了我的心思,接着问我:“你吃过活带鱼吗?这可是海鲜酒楼里也吃不到的海鲜呀。”我知道带鱼是深海鱼,一起海就死,这下我有兴趣了。
作者
马卓
出处
《四川烹饪》
2008年第2期83-83,共1页
Sichuan Cuisine
关键词
原味
原汁
舟山群岛
带鱼
深海鱼
海鲜
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
TS275.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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四川烹饪
2008年 第2期
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