兰州旅游职校校本教材开发工作成效显著

多年来，兰州旅游职业学校始终坚持将教育敦学研究工作放在学校工作的首位。各专业课教师在教学实践中，密切关注市场和行业的发展变化，不断地对专业课教材进行更新，先后编写了校本教材《丝绸之路简史》、《烹饪实习菜谱》和《美容美术》等，使学生的专业素质和能力培养更加紧贴岗位要求。