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玉米粉丝制作技术
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摘要
1、主要设备。粉丝机、10千瓦电动机、8千瓦鼓风机各1台。 2、过箩。把玉米淀粉过1次箩，清除杂质，每次筛淀粉约100千克，太多不易搅匀。
作者
辛茜
出处
《农村实用技术》
2008年第3期28-28,共1页
关键词
制作技术
玉米粉丝
玉米淀粉
粉丝机
电动机
鼓风机
除杂质
千瓦
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
TQ432.2 [化学工程]
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农村实用技术
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