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高职院校酒店管理专业实习的组织与协调
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摘要
专业实习在培养高职院校酒店管理专业的学生实践能力与创新能力起着十分重要和不可替代的作用。为了搞好专业实习的组织与协调,本文分别从实习前期组织与准备、实习指导和实习期间的协调与管理几个方面作出了论述。
作者
钟毓华
机构地区
武汉职业技术学院旅游与航空服务学院
出处
《双语学习》
2007年第12M期89-90,共2页
SHUANG YU XUE XI
关键词
高职
酒店管理
专业实习
分类号
F719-4 [经济管理—产业经济]
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