男人、女人、老人 你的身体“生锈”了吗？

氧化作用随处可见：暴露在空气中的苹果会很快变成褐色；车库里久不使用的脚踏车会生锈……可你是否知道，人体也会氧化“生锈”？这并不是危言耸听，事实是：在人的身体里，每天都会产生大量“氧自由基”。它们会氧化细胞里的活性物质，使细胞死亡。