演绎花椒风情
摘要
冰花娇子鸡
原料:土仔公鸡、去皮桃仁、花仁、玉米粒、青豆、藤椒油等。
出处
《四川烹饪》
2008年第1期70-71,共2页
Sichuan Cuisine
-
1邢文松.美味两例[J].四川烹饪,2006(10):26-26.
-
2杨成乐,蒋盖,赖华平,王仕立.家常菜 卖的是味道[J].四川烹饪,2010(3):70-71.
-
3王科,付丽娟.红油鸡片变形记[J].四川烹饪,2016,0(7):90-91.
-
4金良平,刘志忠,杨波.特色美味乡土菜[J].中国食品,2008(11):38-39.
-
5孔凡真.男性壮阳健肾药膳方15首[J].药膳食疗,2005(1):24-25.
-
6水晶言.细数那些年老成都人的经典传统川菜[J].川菜,2014,0(11):54-85.
-
7定明辉.脆皮风沙鸡[J].四川烹饪,2002(2):37-37.
-
8吴荣华.学校食堂如何做好大锅菜[J].烹调知识,2009(4):38-40.
-
9王静.清辣杭椒烧鸡块[J].四川烹饪,2005(2):39-39.
-
10赵伟峰.新派怪味鸡块[J].四川烹饪,2013(1):83-83.