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串炸鲜鱿
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摘要
串炸鲜鱿，上可登大雅之堂．下可拿着边走边吃，体现了巴蜀美食的热烈、粗犷和休闲之风。
作者
史正良
出处
《四川烹饪》
2008年第1期F0003-F0003,共1页
Sichuan Cuisine
关键词
串炸鲜鱿
饮食文化
巴蜀美食
海鲜
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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四川烹饪
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