天然食品防腐铡R-多糖(克霉王)的抑菌效果评价

R-多糖（克霉王）是刚刚进入市场的一款新型天然食品防腐剂，大多数业内人士还不熟悉。因此，本文将对R-多糖（克霉王）与山梨酸钾的对比抑菌试验结果进行分析，得出了天然食品防腐剂——R-多糖（克霉王）对受试菌的抑菌能力普遍高于山梨酸钾的结论。