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美国水产品质量安全体系概况
被引量:
18
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摘要
对美国的水产品质量安全体系进行了系统的分析,指出我国在水产品质量安全方面存在的不足,对我国如何建立完善的水产品质量安全体系提出了一些具有指导性的建议,如健全我国有关水产品的法律法规,加强水产品质量检测体系的建设等。
作者
郑宗林
罗强
曹升洪
机构地区
西南大学荣昌校区水产系
重庆市壁山区水产技术推广站
出处
《水产科技情报》
北大核心
2008年第1期9-12,共4页
Fisheries Science & Technology Information
关键词
美国
水产品
质量安全
体系
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
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水产科技情报
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