实践,让孩子更好地成长——《认识蔬菜》综合实践活动的设计和开展

一、主题的提出 随着现代人们生活水平的提高，物质越来越丰富，烧烤小吃、肯德基、麦当劳等洋快餐芳香四溢。餐桌上的蔬菜与之相比，不及其香、不及其脆。在我们农村学校食堂里也经常可以看到这样的现象：学生用起餐来挑三拣四，吃在嘴里愁眉苦脸。看到鸡腿、大排骨，食之津津有味，而遇到蔬菜、豆腐之类的素菜，就没了滋味、没了兴趣。9岁、10岁的学生在日常生活中虽接触了一些蔬菜，可他们看的更多的是菜桌上、饭碗里的蔬菜，对蔬菜了解不多、不全面。加上他们的生活经验较少，也少有实践的机会。