消食散瘀话山楂

山楂，又名山里红、红果、赤枣子、酸果、羊球等，属蔷薇科落叶灌木山楂的果实。我国大江南北及东北很多地方都有出产，秋末冬初采收。山楂营养丰富，酸甜可口，除了具有极高的营养价值外，还具有重要的药用价值，集食品、药品于一身，自古至今广泛受到人们的重视，被认为是理想的食疗45品。