卷住春天

三色春饼 高手有话说：首先准备三种面团：一种是胡萝卜汁的，一种是可可粉的，还有一种是普通的。和这三种面团时，都用开水来和，面和水的比例为5：3。其次将面团分成几个小剂子，两个剂子为一组，上面抹油，用擀面棒压平，上锅烙熟即可。今天我准备的与春饼搭配卷食的菜有点儿与众不同，是炒花菜与肉酱。